Recepty

Vánoční cukroví – linecké

Křehké linecké těsto má původ v Rakousku a původně se pekl jako linecký dort, který prý milovala císařovna Sisi. Teprve časem jsme se z praotce dortu dostali k různým vykrajovaným tvarům…

Recepty

Vánoční cukroví – pracny

Mezi tradiční formičkové vánoční cukroví patří pracny či medvědí tlapky, které jsou mojí osobní záležitostí. Pracny musíme péct minimálně z dvojité dávky a málokdy vydrží až na sváteční stůl, protože já pracny jednoduše zbožňuji. A rozhodně zakazuji používat silikonové formičky!

Recepty

Hamburger

Nemusíte mít strach, že hamburger pochází z USA! Ani obloženou housku s plátkem masa nedokázali vymyslet, za vznikem metly amerického lidstva stojí Evropa … Evropa vrací úder a ještě raději s předstihem!

Recepty

Špaldové bulky

Milé děti, nevím, co se v současné době učíte za věci, ale základní druhy obilí jsou pšenice, ječmen, oves a žito. Zkuste uhodnout, kam patří špalda, a prosím bez internetového vyhledávače! První správná odpověď vyhrává jednu špaldovou bulku …

Recepty

Domácí müsli tyčinky

Jednoho večera jsme si říkali, jak bychom rádi mlsali zdravě a hlavně levně. Posteskli jsme si, že neumíme třeba dělat müsli tyčinky a druhý den v sobotu odpoledne jsme experimentovali se zrním. Tyčinky zmizely jedním lusknutím prstem, takže na jedné straně, jsme fakt borci, umíme toho víc a víc, ale na druhé straně, jsme asi fakt trapný, další věc co…

Další …

Recepty

Mazanec

Mazanec se správně peče na Bílou sobotu, my si klidem pekli na Velikonoční neděli. A i když vychází recept pozdě, máte aspoň inspiraci – mazanec je výtečnou dobrotou, která si najde místo u stolu i během roku, nemyslíte?

Recepty

Žemlové knedlíky

Knedlíky jsou základem kuchařského umění, omáčky bez knedlíků jsou jako pivo bez chmelu, takže co máme dělat? Knedlíky pořádně neumíme a svíčková se na potvoru uvařila na výbornou! Zkuste pro tentokrát žemlové knedlíky, jsou rychlé, snadné, strašně výborné a zvládnu je i já!

Recepty

Itálie po Česku aneb Pizza

Emanuele Ridi musí mít radost, jak krásně zneužíváme italskou kuchyni! Vykašlete se na mraženou pizzu, domácí výroba nebo dobrá pizzerie znamená, že budete mít v bříšku jako v pokojíčku!

Recepty

Sekaná pečeně

I když je synonymem studentského života nebo synonymem rychlého občerstvení, ale věřte nevěřte, domácí sekaná s bramborovou kaší potěší i maminku na nedělním obědě! A když něco od oběda zbude, na housce s hořčicí a s cibulí je parádní žrádlo!